Minas Gerais tem ampliado de forma significativa sua produção de grãos nos últimos anos, consolidando-se como um importante polo agrícola no país. Levantamento da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa) aponta que a produção de milho, feijão, sorgo e soja saltou de 11,8 milhões de toneladas na safra 2015/2016 para uma estimativa de 18,9 milhões de toneladas em 2025/2026, um crescimento de 61%.
Com esse desempenho, o estado ocupa atualmente a sexta posição no ranking nacional, sendo responsável por cerca de 6% da produção brasileira de grãos.
Segundo o secretário de Agricultura, Thales Fernandes, o avanço está diretamente ligado à adoção de novas tecnologias no campo, como a agricultura de precisão, o uso de sensores e drones, além da expansão da irrigação e do desenvolvimento de cultivares mais produtivas e resistentes às mudanças climáticas.
“O melhoramento genético e a adaptação tecnológica tendem a avançar ainda mais nas culturas de grãos, como soja, milho, feijão, trigo e sorgo, tornando a produção mais sustentável”, destacou o secretário.
Outro fator determinante para o crescimento foi a intensificação do uso das áreas agrícolas. Produtores passaram a adotar sistemas mais eficientes, como o plantio de soja na primeira safra e milho na segunda, a chamada safrinha, o que permitiu ampliar a produção sem necessidade de expansão territorial.
Nesse cenário, a soja se consolidou como protagonista no estado, saltando de 4,7 milhões para 9,2 milhões de toneladas no período analisado. Atualmente, o grão é o segundo principal produto da pauta de exportações de Minas Gerais, atrás apenas do café.
Apesar do avanço, o setor enfrenta desafios para as próximas safras. De acordo com Fernandes, fatores como juros elevados, incertezas climáticas associadas ao fenômeno El Niño e dificuldades logísticas internacionais, como impactos em rotas de fertilizantes, podem afetar o desempenho da safra 2026/2027.
Dados do sétimo levantamento da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) indicam que, para a safra 2025/2026, Minas Gerais deve produzir cerca de 9,1 milhões de toneladas de soja, 7 milhões de toneladas de milho, 1,6 milhão de toneladas de sorgo e 499 mil toneladas de feijão.
As regiões do Triângulo Mineiro, Alto Paranaíba e Noroeste do estado seguem como os principais polos de produção, concentrando grande parte da atividade agrícola mineira.
